L’auto-évaluation environnementale des Projets Alimentaires Territoriaux

L’alimentation est aujourd’hui au cœur de la transition écologique et sociétale. Elle intéresse de plus en plus les territoires qui s’engagent dans des projets alimentaires soutenus par les pouvoirs publics et la société civile mobilisée par les enjeux environnementaux. On observe également un processus de re-territorialisation alimentaire que la crise sanitaire de la Covid 19 est venue renforcer.

Dans ce contexte, le CGDD et le Cerema proposent aux acteurs engagés dans la transition alimentaire un cadre d’auto-évaluation participative environnementale des PAT labellisés ou non. Il s’agit de prendre du recul pour apprécier, questionner collectivement le chemin parcouru, les évolutions concrètes observées et pour guider l’action.